Винная тропа
Содержание
Проект The wine path архитектурного бюро .ket стал победителем международного конкурса Cultural Winery, проводимого винодельней Podere Fedespina в Тоскане. Конкурсанты должны были представить новую концепцию дегустации – пространства, которое стало бы местной достопримечательностью и ядром новой культурной жизни.
10 октября 2024 г

Цель конкурса — предложить новую концепцию дегустации вин, пространство, объединяющее искусство, культуру и традиции в одном проекте.
Основная цель заключалась в том, чтобы дополнить существующие мощности винодельни Podere Fedespina новым зданием, которое обеспечит современный опыт в историческом контексте. Podere Fedespina стремится стать уникальной винодельней, где отдых, активность и природа сосуществуют в гармонии. Поэтому участникам предлагается экспериментировать с различными формами, планировками и текстурами. Им была предоставлена полная свобода творческого вмешательства на ландшафтном и топографическом уровне.
Лучшее предложение успешно объединяет объединение новой винодельни с существующей неровной местностью, создавая тонкий и гармоничный диалог между виноградниками, оригинальными зданиями и характерным тосканским пейзажем.
Мы представляем проекты, отмеченные наградами.
1 место
винный маршрут
архитектурное бюро.кет. Архитекторы Тигран Даниелян, Карен Билян, Анастасия Морозова, Алиса Мацкевич (Армения – Россия).

Винная тропа. Визуализация у входа
«Луниджана – чудо Италии, где природа демонстрирует свою чарующую красоту, как картины великих мастеров, завораживая своим великолепием. Здесь величественные холмы покрыты виноградниками и оливковыми рощами, словно ковер, ведущий в мир вина и Исторические сокровища, Podere Fedespina — жемчужина этого потрясающего сада, где каждый склон и здание хранят дух многовековых традиций и любви к вину. Здесь находится душа великолепного искусства виноделия, завораживающая и вдохновляющая своей глубиной и история.
-
![винный маршрут]()
Винная тропа. Визуализация виноградника
-
![винный маршрут]()
Винная тропа. Визуализация виноградника
-
![винный маршрут]()
Винная тропа резать
-
![винный маршрут]()
Винная тропа резать
-
![винный маршрут]()
Винная тропа макет
-
![винный маршрут]()
Винная тропа макет
-
![винный маршрут]()
Винная тропа. Визуализация виноградника
Нашей задачей было подойти к этому деликатно и эмоционально, создав пространство, воплощающее культуру и традиции виноделия, оставаясь при этом в гармонии с окружающей природой. Истинный архитектурный ответ на этот вызов заключается в том, чтобы превратить виноградник в природный парк-сад на склоне холма.
Целью нашего проекта было превратить виноградник в уникальный ландшафтный сад. Поэтому мы не делим участок на виноградники и здания, а интегрируем само здание в этот виноградник, создавая таким образом идеальное сочетание парковой садовой и павильонной архитектуры, погружение на 360 градусов в культуру виноделия и вид из этого ландшафта. Черпайте вдохновение из мира живописи природы.
Размещая здание в центре природы, мы создаем не просто строительный объект, а целое пространство, сочетающее в себе функциональность и эстетику. Одноэтажный стеклянный павильон расположен в центре холма, соединяя две точки дорогой, не только становясь неотъемлемой частью сада, но и мягко подчеркивая историческую архитектуру существующего здания.
Павильон представляет собой новый линейный маршрут через виноградники и включает в себя множество важных внутренних функций, таких как: зона регистрации, зона продаж местных продуктов и вин, небольшой ресторан с дегустационным залом и кухонный бар с обеденной зоной. Хранение и экспозиция бутылок и бочек, многофункциональные зоны для проведения культурных мероприятий, кабинеты для административного персонала и конференц-залы. Такой подход не только повысит туристическую привлекательность региона, но и откроет новые горизонты для истинных ценителей вина.
Интерактивность пространства максимизируется за счет постоянного взаимодействия с окружающим ландшафтом и станет ярким примером сочетания современности и истории, придающего особый колорит этому потрясающему месту. Podere Fedespina станет не только местом для отдыха и дегустации вин, но и настоящим центром реализации мечтаний о вдохновении, красоте и гармонии. Здесь каждый гость сможет проникнуться великой историей виноделия, погрузиться в мир ароматов и вкусов и насладиться неповторимой атмосферой Луниджаны. Это место, где архитектурное искусство, культура и природа соединяются, образуя настоящий шедевр, который оставит незабываемое впечатление на долгие годы».
2 место
Культурная винодельня Луниджана, дань тосканскому пейзажу
Эрик Алехандро Тиноко Авила, Габриэль Алехандро Руис Суарес (Мексика)/Эрик Алехандро Тино Ко Авила, Габриэль Алехандро Руис Суарес (Мексика).

Культурная винодельня Луниджана отдает дань уважения тосканскому пейзажу. Второе место на конкурсе культурных вин 2024 года
В 1963 году Эмилио Серени определил сельскохозяйственный ландшафт как «форму, которую люди сознательно и систематически придают природным ландшафтам в ходе сельскохозяйственной производственной деятельности» (Серени 2008, 29). Эти пейзажи, такие как виноградники Тосканы, являются символами исторического баланса между культурой и сельской местностью. Чтобы вмешаться в этот ландшафт, крайне важно понять его историю и значение.
-
![винный маршрут]()
Культурная винодельня Луниджана отдает дань уважения тосканскому пейзажу. Второе место на конкурсе культурных вин 2024 года
-
![винный маршрут]()
Культурная винодельня Луниджана отдает дань уважения тосканскому пейзажу. Второе место на конкурсе культурных вин 2024 года
-
![винный маршрут]()
Культурная винодельня Луниджана отдает дань уважения тосканскому пейзажу. Второе место на конкурсе культурных вин 2024 года
-
![винный маршрут]()
Культурная винодельня Луниджана отдает дань уважения тосканскому пейзажу. Второе место на конкурсе культурных вин 2024 года
-
![винный маршрут]()
Культурная винодельня Луниджана отдает дань уважения тосканскому пейзажу. Второе место на конкурсе культурных вин 2024 года
-
![винный маршрут]()
Культурная винодельня Луниджана отдает дань уважения тосканскому пейзажу. Второе место на конкурсе культурных вин 2024 года
Мы стремились понять, как использование, традиции и культура способствовали созданию этой народной формы, и обнаружили важные детали архитектуры региона, такие как использование сложных столярных изделий для регулирования света и ветра, а также максимальное использование балконов, садов и террасы.
Эти элементы исторического символизма и значения определяют архитектуру и атмосферу этого района. Как только это будет понято, задача состоит в том, чтобы вмешаться в комплекс, который уже играет роль ранее существовавшего объекта, поэтому очень важно понять его место в комплексе, его метод построения и то, как с ними интегрируются новые объемы.
Местоположение было выбрано, поэтому нам нужно было решить, как создать переход, соединяющий два конца, уделяя при этом внимание прямым видам из существующего комплекса зданий и нового объема. Создавая акценты на площадях, сменах этажей и садах, мы интегрировали существующие элементы, такие как павильон, придав ему конкретную цель — обеденную зону ресторана.
Чтобы охватить всю городскую деятельность, мы подсчитали объемы кухонь и продаж местных продуктов и вин (отдельно от виноделен). Тем самым мы пытаемся внести свой вклад в историческое восприятие этого пешеходного города с его площадями, лестницами, переулками, садами и другими городскими элементами. Дополнительно их разделение помогает создавать разные моменты для пересечения местности и спуска по платформам до конца местности.
В здании винодельни мы обнаружили приемную, соединенную с дегустационной зоной, где расположен дегустационный зал. Спустившись по лестнице, мы пришли в комнату выдержки вина в западной части здания.
С другой стороны, в центре здания мы видим многофункциональное фойе, через которое можно попасть в многофункциональный зал – большое помещение, подходящее для проведения крупных мероприятий, таких как выставки, кинопоказы, конференции, ярмарки и многое другое. В восточной части здания мы находим служебные помещения, такие как туалеты и офисы».
3 место
форум
Балинт Ишак, Ченге Дьёрдьи (Новая Зеландия)/Балинт Ишак, Ченге Дьёрдьи (Новая Зеландия).

форум. Третье место на конкурсе культурных вин 2024 года
«Виноделие всегда было неотъемлемой частью человеческой культуры. Сохранение этих традиций необходимо для сохранения характера Тосканы и открытия новых возможностей и достижений.
Наше предложение, сохраняя красоту уникальной природной среды, также подчеркивает диалог между наследием, традициями и новыми функциями дизайна: две сетки, тяжелая и легкая, землисто-возвышенная, закрытая и открытая, красочная по тону.
Учитывая расположение новой пристройки и ее роль в приеме посетителей, нам было важно переосмыслить процесс прибытия на объект.
-
![винный маршрут]()
форум. Третье место на конкурсе культурных вин 2024 года
-
![винный маршрут]()
форум. Третье место на конкурсе культурных вин 2024 года
-
![винный маршрут]()
форум. Третье место на конкурсе культурных вин 2024 года
-
![винный маршрут]()
форум. Третье место на конкурсе культурных вин 2024 года
Наше предложение создает центральное пространство, которое мы называем «Форум», между существующим зданием и новым зданием. Пространство задумано как сердце комплекса, где посетители могут встречаться, обедать, наслаждаться концертами и выставками, заниматься йогой или участвовать в местном рынке.
Форум — это яркий социальный центр, воплощающий дух виноделия. Еще одной ключевой концепцией нашего проекта было объединение существующих и новых виноградников посредством форумов, что повышало сенсорные впечатления посетителей. Цель объединения этих результатов — позволить опыту виноградников/виноделия проникнуть на весь объект, создавая более тесные отношения с посетителями.
Идея существующей открытой площадки заключалась в том, чтобы оставить только террасу и расширить за ней виноградник, чтобы создать атмосферу обеда на свежем воздухе среди виноградных лоз. Предложение организовано с использованием двух сеток: одна повторяет существующую структуру, уважая исторический контекст, а другая проходит параллельно рядам виноградников, создавая гармоничную связь с виноградными лозами.
Новое предложение состоит из двух элементов: первый — это большая, частично погруженная в воду закрытая каменная конструкция, повторяющая язык и планировку существующего здания. В этих структурах расположены более традиционные помещения, такие как дегустационные залы, винные погреба, офисы, магазины, рестораны и расположенная в центре открытая площадка, где можно проводить концерты и другие мероприятия.
Второй элемент — это приподнятый открытый павильон, расположенный на вершине одной из каменных построек, откуда открывается панорамный вид на виноградники и окрестности. Появилось новое универсальное и расширяемое пространство с открывающимися окнами, которые можно легко расширить, чтобы соединить внутреннее пространство с открытой площадкой.
Павильон спроектирован как стальная конструкция, отполированная и окрашенная в красный цвет, что символизирует его глубокую связь с сущностью вина. Металлический потолок отражает цвет окружающей зелени, в результате чего красный цвет потолка со временем меняется. Крыша имеет большой свес, обеспечивающий затенение западной и южной сторон.
На нижний уровень можно спуститься по скульптурной лестнице, единственному элементу, который передает новый функциональный язык внизу. Когда он парит над дегустационным залом и винными бочками внизу, посетители испытывают ощущение погружения, спускаясь по лестнице.
Предложение призвано не только сохранить традиции тосканского виноделия, но и заложить основу для его светлого будущего».
















